Una crema de verduras siempre viene bien, y más cuando el tiempo acompaña, pero no a todos nos gustan las verduras, sobre todo a los más peques de la casa, pero debemos encontrar la mejor forma de prepararlas para que sean apetecible. Con esta receta te garantizamos que tus niños no pondrán objeción para comer los ingredientes de nuestra cesta de verduras ecológicas que te ofrecemos.
Preparación:
Pon a hervir el pollo troceado con el ajo y sal. Mientras, pica todas las verduras y agrégala junto con el pollo. Luego que estén cocidas, viértelo en una licuadora y bate unos dos minutos hasta que quede cremoso. Sirve en un bol y decora con una ramita de cilantro.
Puedes agregar uno o dos triangulitos de quesitos para que te quede más cremoso y sabroso.