Receta ecológica. Salsa de pimientos verdes.

Utiliza los pimientos verdees de tu cesta ecológica de esta semana para hacer esta rica salsa

Una buena salsa alegra cualquier plato, esta semana os proponemos usar parte de los pimientos de vuestra cesta ecológica para hacer esta receta y acompañar el plato que mejo  os venga, ¿veréis que cambio!

Receta ecológica. Salsa de pimientos verdes

Preparación  de la receta ecológica

Trocea muy finos todos los ingredientes y rehoga hasta que estén tiernos. Añade si quieres la harina, para que quede más espeso y remueve, añade agua para ajustar la cantidad de salsa que quieras y sazona. Cuece unos 10 minutos a fuego lento y tritura todo. Puedes utilizarla para carnes y pescados a la plancha o para pasta

¿Cual es vuestra salsa favorita?