Hay que admitirlo, se ha terminado el verano. Hemos vuelto a la rutina del trabajo, los niños al cole, las clases idiomas, de piano, de yoga, el gimnasio… y así seguiríamos hasta el infinito y más allá! Con tantas cosas necesitamos preparar nuestro cuerpo con una alimentación adecuada, es por eso que esta semana os traemos una receta con los ingredientes de nuestras cestas de frutas y verduras ecológicas en versión “Smoothie”, una forma divertida, rápida y sabrosa de dotar a nuestro organismo con las vitaminas y minerales necesarias para un rendimiento óptimo.
Preparación: Pica todas las frutas y verduras y la mates en la licuadora. Luego agregas la leche de coco, la media cucharadita de jengibre y dos cucharadas de sirope de agave o azúcar de caña integral. Bate durante un minuto para mezclar bien, y listo! Podéis variar según os apetezca. Que no os asuste la mezcla, de seguro repetís!