Lunch, coffee break, welcome cocktail son los cortos pero más importantes momentos para realizar networking en conferencias o encuentros profesionales. Algo de música ambiente y un buen y sencillo catering son los responsables de crear un clima propicio para estas charlas de negocio tan preciadas. Un año más Roncalli CEE ha sido la empresa seleccionada por FM House para prestar sus servicios de Catering en el mayor Congreso Internacional de Facility Managers denominado CIFMers. Bajo el lema “FM Now & Everywhere. Knowledge, Innovation and Inspiration” se desarrolló el evento, que tuvo lugar en las instalaciones del Teatro Goya en el distrito madrileño de La Latina, que ha sido un punto de encuentro para todos aquellos profesionales que desarrollan su actividad en ese sector y quieren ponerse al día sobre las mejores prácticas y soluciones usadas por las compañías líderes a nivel mundial. Roncalli Catering por su parte fue la encargada de la apertura de las sesiones con un Welcome Cóctel compuesto por una selección de productos como salmón marinado, chips vegetales, etc. que fueron el deleite de los asistentes. En total durante las dos jornadas de duración del congreso se pudieron degustar fingerfood delicias, un welcome cóctel y algunas pausas más para el café, así como una selección de maridajes para la Clouser Party. Un gran éxito para la línea de gestión de eventos y catering que atendió en total a más de 1.500 asistentes entre ambos días en esta segunda edición en la que ha participado. Empresas socialmente responsables como FM House consiguen dotar a sus actos profesionales de un toque social y contribuyen a la integración de personas con discapacidad al contratar los servicios profesionales del Centro Especial de Empleo Roncalli. Además, esta área de negocio cuenta con una cantera de profesionales con formación de alto nivel y experiencia, pues desde al año pasado el Centro de Formación para el Empleo, Fundación Juan XXIII Roncalli, realiza un programa de operaciones básicas de restaurante y bar que cuenta con certificado de profesionalidad, especialmente destinado a personas con discapacidad intelectual. Si aun así sigue preguntándose cuál es el beneficio de introducir pequeños lunch breaks en sus congresos, descubra nuestros motivos.