Los ajetes asoman, la habas y guisantes están a punto de dar el estirón y hasta rebrota alguna flor. El huerto ecológico agradece la luz y el calor del sol y se reactiva con él. Mientras, nosotros preparamos los plantones y el terreno para febrero, lechugas, fresas, espárragos, alcachofas, etc.
Una vez superado enero los agricultores ecológicos de nuestro equipo ponen la cabeza en los cultivos de primavera. Sabemos las ganas que tenéis de que lleguen los guisantes, los ajetes, las fresas, los espárragos y las alcachofas, así que ponemos todo nuestro cariño en cuidar las plantitas para que prosperen y pronto encontréis su cosecha en vuestras cestas.
