Se acerca San Valentín y queremos aportaros una idea original para aquellos que queráis celebrarlo: se trata de preparar una velada en la que aprender a hacer Sushi. ¿Qué os parece?
Os recomendamos que aprovechéis la ocasión para pasar un momento agradable con una persona que sea especial para vosotros y que dediquéis un poquito de tiempo para prepararlo y hacerle sentir lo mucho que la queréis. Y contadnos que tal sale :)
Lo primero prepara el ambiente, algo para beber, unas velitas, lo que tú creas. Lo demás es muy sencillo.
Lava y corta las verduras en tiras finas. Extiende el alga nori sobre la esterilla, makisu, y unta wasabi con el dedo.
Después con las manos humedecidas extiende el arroz dejando un borde libre en los extremos y Coloca tres lonchas de jamón o salmón encima del arroz y Presiona.
Extiende la mitad de los ingredientes en línea encima del jamón y enrolla firmemente ayudándote de la esterilla. Apoya un palillo a lo largo y aprieta para dejar una hendidura y hacer forma de corazón.
Prepara un segundo rollo con el resto de ingredientes y córtalos en 6 piezas del mismo tamaño. Utiliza un cuchillo bien afilado y cada vez que des un corte humedece el filo con agua.
Disfrutad de la cena
