La Fundación Mahou San-Miguel invitó a los alumnos del Centro de Formación para el Empleo de la Fundación Juan XXIII - Roncalli a conocer su fábrica situada en Alovera (Guadalajara) donde los alumnos del curso de cafetería y del curso de cocina pudieron practicar y aprender sobre ‘el mundo de la cerveza’
Allí pudimos conocer, la historia de Mahou San Miguel desde sus orígenes, cómo se elabora la cerveza y todo el proceso de embotellado. Al finalizar la visita los alumnos pudieron poner en práctica lo aprendido y les enseñaron cómo tirar una caña ‘perfecta’.
Gracias a la Fundación Mahou San Miguel y a su iniciativa “Creamos Oportunidades en Hostelería” 75 jóvenes de la Comunidad de Madrid en riesgo de exclusión o con discapacidad intelectual se han podido formar y obtener una titulación en el sector hostelero. Además, podrán realizar prácticas en empresas para acabar su formación.
